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夏津县德福香油加工厂

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夏津县德福香油加工厂
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企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 山东 德州
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公司地址: 山东省德州市夏津县

***芝麻酱自制厂家信赖推荐 夏津德福香油质优价廉

发布时间:2020-07-31 11:00:52        







芝麻酱在北方的应用:

在北方,不论是吃铜锅涮羊肉,还是四川火锅,亦或是潮汕牛肉火锅,你都能看到芝麻酱的身影。北方人固执的认为,锅中涮出来的,沾了芝麻酱都好吃!

在北方,处处都能见到芝麻酱的身影。北京人的早点,从一碗面茶开始。糜子面的热粥,上面倒一层厚厚的芝麻酱,再洒一层厚厚的芝麻盐,喝的时候尽量转着碗。或者是来一碗豆泡儿汤,豆泡儿泡了很长时间,汤里怎么也要加一勺芝麻酱,才觉得够味。爆肚吃的是个脆劲儿,上桌之后容不得片刻耽搁,沾上稠稠的麻酱料赶紧趁热吃!




我们食用的芝麻酱的营养组成:

1、根据营养数据库的分析,2食勺的芝麻蕴含178卡路里的热量、16 g脂肪、6 g碳水化合物和5 g蛋白质,可提供每日所需30%的***B1、24%的镁、22%的磷、芝麻酱 14%的铁和12%的钙。

2、芝麻的含铁量是相同质量牛肝的3倍,可谓有名的高“铁”食物。比其他坚果和种子食物的含磷量高。芝麻酱磷元素对于降低胆固醇和有重要作用。

3、芝麻富含如此多的营养,却因为较硬的外皮难以被吸收。但芝麻酱的制作过程就地打破了这个壁垒,使芝麻内的营养物质释放,被人更好地摄入。





一般我们食用的芝麻酱的好处:

好处1、芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性;

好处2、芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;

好处3、芝麻含有大量油脂,有很好的润肠作用;

好处4、常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。

希望以上的讲解,对您有所帮助,感谢您的支持。





德福下面为您讲解芝麻酱的各种食用办法:

1、麻酱豆腐

先将每片豆腐切成方状,煮熟后再加上麻酱、精盐、辣椒油、香菜末后,一道鲜嫩香辣的麻酱豆腐的大功告成啦~ PS:豆腐焯水一定要烫透。

2、酱香四季豆

先把四季豆切头切尾洗干净。把所有调味料倒在一个大碗里。然后淋到煮熟的四季豆上。再把拌好的四季豆放入冰箱(这样做更好吃哦!),再拿出来吃。




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