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一些营养师认为，小磨香油对中老年人来说，应该是好的佐餐味素之一了。　　

首先，香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。香油大量的油脂，还有很好的润肠***作用，对有一定的预防作用和疗1效。其次，白芝麻香油加盟，香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的***E，白芝麻香油，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。***后，中老年人久用香油，还可以预防脱1发和过早出现白发；特别是黑芝麻油。

1、小磨香油简称小磨油，又称小磨香麻油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。

2、机制香油又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝麻油香味，白芝麻香油选哪家，用途与小磨香油相同。按***标准，分为一级机制香油和二级机制香油。

普通芝麻油俗称大槽麻油。它以芝麻为原料，是用一般压榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的统称。由于加工方法不同，普通芝麻油的香味清淡，不如小磨香油、机制香油浓郁或显著。一般用作烹调油，也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料，按***标准，分为一级普通芝麻油和二级普通芝麻油。

了解香油的***特性：延缓***：香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，白芝麻香油生产厂家，可达98%。同时香油中含丰富的***E，具有促进细胞分裂和延缓***的功能。中老年人久用香油，还可以预防过早出现白发。

保护血管：香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的***E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。香油中含有 40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被***分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

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